Les délices de Krys

24 février 2008

Gateau aux petits "Brun"

Un gateau sans cuisson très facile a faire avec les enfants. Ingrédients : 4 jaunes d'oeufs 30 g de sucre vanillié Quelques gouttes d'extrait de vanille 90 g de sucre 3 paquets de gateaux "petits Brun" 240 g de beurre mou 1 café fort Travaillez le beurre...

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22 février 2008

côtes de porc aux herbes

Le plat préféré d'Homer (avec les Donuts et la bierre !!)Marge les prépares comme personne et ceci est la recette originale. Elle dévoile sa recette dans l'épisode "Tous à la manif". Ingrédients : Un p'tit peu de romarin 1 pincée de thym Un soupçon de...

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22 février 2008

Le cocktail de Lisa Simpsons

Ingrédients : 6 cl d'eau gazeuse 2 cl de sirop de grenadine 6 cl de coca Dans un verre mettre le sirop, puis l'eau gazeuse et enfin le coca. Mettre quelques glaçon, mélanger et c'est prêt !

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21 février 2008

Tarte au citron meringuée

Faire une pate sablé : Ingrédients : 250 g de farine 125 g de beurre 70 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 10 cl d'eau 1 pincée de sel étalez la pate en cercle avec un peu de farine sur le plan de travail, garnir un moule de papier cuisson y mettre la pate,...

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21 février 2008

Brick a la ricotta

Délicieux et facile a réaliser pour l'apéritif Ingrédients : quelques feuilles de brick 1 pot de Ricotta huile d'olive sel poivre persil Coupez les feuilles de brick en long. Mettre dans le coin a gauche un peu de Ricotta, une pincée de sel, une de poivre...

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20 février 2008

Samossa au colin et crevettes Tandoori

Ingrédients pour environ 6 personnes : 2 beaux filet de colins 200 gr de crevettes roses décortiquées surgelées Tandoori en poudre sel, poivre, persil, 1 oignon, piment d'espelette huile d'olive 1 cuillère a soupe de crème fraiche épaisse 6 feuilles de...

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20 février 2008

pain au lait aux pepittes de chocolat

Petits pain au lait aux pepittes de chocolat Ingrédients : 300 g de farine (2.4 tasses, 10.6 onces) 15 g de levure de boulanger fraîche 12,5 cl de lait 20 g de sucre en poudre 75 g de beurre ramolli 5 cl de crème fraîche liquide 1 cuillère à café (à thé)...

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19 février 2008

Les Viennoiseries...Croissants, pains au chocolat ..

Viennoiseries Ingrédients pour env. 20 viennoiseries : 500 g de farine 10 g de sel 2 sachets de levure déshydratée ou 20 g de levure de boulanger fraîche 40 g de sucre 30 cl d'eau 30 g de lait en poudre 200 g de beurre ferme et souple mettre tous les...

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