Les délices de Krys

2 juin 2008

Tarte feuilletée au Gorgonzola et au Chèvre

Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée 1 "belle" tranche de Gorgonzola 1 chèvre Frais 10cl de crème fraiche liquide Quelques olives noires Gruyère rapé Déroulez la pâte feuilletée et son papier cuisson sur la plaque du four. Préchauffez votre four...

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21 mai 2008

Tarte aux pommes et Amandes

Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée 3 pommes Golden 1 petite brique de crème fraiche liquide "entière" 125 g de pourdre d'Amandes 2 sachets de sucre vanillé 4 cuillères a soupe de sucre cassonade 2 oeufs Déroulez la pâte brisée dans le moule à tarte,...

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6 mai 2008

Filet mignon aux pain d'épice

Ingrédients : 2 filets mignon de porc 1 oignon huile beurre sel, poivre 3 tranches de pain d'épice 1 cuillère à soupe de sirop d'érable 1 grande cannette de bierre Faites revenir la viande coupé en tranche dans l'huile et le beurre avec l'oignon, salez...

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4 mai 2008

Biscuits Sablés colorés

Ingrédients : 120 gr de beurre 120 g de sucre blanc 250 g de farine 1 oeuf colorant alimentaire rouge (facultatif) chocolat pâtissier, et vermicelles colorés. Pétrir le beurre avec le sucre et ajouter l'oeuf entier et bien mélanger pour obtenir un mélange...

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28 avril 2008

Gateau aux pommes et pain d'épice

Ingrédients : 3 tranches de pain d'épice 100 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs 4 cuillères a soupe de miel 4 cuillère a soupe de crème fraiche épaisse 80 g de beurre 5 belles golden Fouettez les oeufs avec le sucre...

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24 avril 2008

Biscuits au citron

Ingrédients : 120 gr de beurre 120 g de sucre blanc 250 g de farine 1 oeuf 1/2 cuillère à café d'extrait de citron 1 tasse de sucre glace Pétrir le beurre avec le sucre et ajouter l'oeuf entier et bien mélanger pour obtenir un mélange crémeux. Ajouter...

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24 avril 2008

Roses des sables

Ingrédients pour 8 à 10 roses : - 3-4 bols de Korn Flakes- 150 gr de chocolat noir- 100 gr de beurre dans un saladier mettrez les Korn Flakes.dans un autre saladier, cassez le chocolat en morceaux y ajoutez le beurre coupés en morceaux, faire fondre au...

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24 avril 2008

Gateau au chocolat Amandes miel

Ingrédients : - 100 gr de chocolat noir- 125 grs d'amande entières avec la peau- 200 gramme de sucre- 5 gros biscuits type BN ou Cookies ou autre- 200 gr de beurre- 1 grosse cuillère a soupe de miel- 1 sachet de levure chimique- 1 sachet de sucre vanillé-...

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21 avril 2008

Galettes de pommes de terre

Ingrédients : Pour 12 galettes environ 5 grosses pomme de terre 2 oeufs 4 "bonnes" cuillères à soupe de crème fraiche épaisse 4 cuillères à soupe de farine sel, poivre huile d'olive Epluchez et lavez les pommes de terre et râpez les. Placez les pommes...

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20 avril 2008

cookies Amandes/chocolat

Ingrédients : 120 gr de beurre 50 g de sucre roux 70 g de sucre blanc 120 g d'amandes en poudre 130 g de farine 1 oeuf pépites de chocolat (ou chocolat concassé) Pétrir le beurre avec le sucre et ajouter l'oeuf entier et bien mélanger pour obtenir un...

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