17 mars 2009
Gâteau cimetière d'Halloween
Bientôt la recette détaillée en ligne.
On a fait ce gâteau et les friandises autour avec une copine. Nous avons mis 1 journée entière à 2 pour le finir.
à la fin nous étions trop fière !
12 mars 2009
spaghetti plat complet aux légumes et crevettes
Ingrédients :
- 500 gr de spaghetti plat complet
- 1 poignée de haricots
- 1 poivron vert
- 200 gr de crevettes rose
- Sel, poivre, huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de graine de cumin
cuir les spaghetti les égouttez, versez une cuillère à soupe d'huile d'olive, remuez et réserver.
cuir les légumes à la vapeur.
décortiquez les crevettes.
faites chauffer un Wok, versez une cuillère d'huile d'olive et faites sautez rapidement en remuant sans arrêt, les pâtes, les légumes et les crevettes.
Salez, poivrez, disposez sur une assiette et parsemez de graine de cumin.
Salade d'endives aux noix, cumin et raisins secs
Ingrédients :
- 3 endives
- 1 sachets de cerneaux de noix
- 2 cuillères à soupe de Raisins secs blonds
- 1 morceau de gouda au Cumin
- 2 cuillères à soupe de vinaigre Balsamique
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge Extra
- Sel, poivre du moulin
- 1/2 gousse d'ail écrasée
Dans un saladier préparez la vinaigrette avec le vinaigre, le sel, le poivre, l'ail écrasée et l'huile d'olive.
Lavez et séchez les endives et les coupez en lamelle dans le sens de la longueur, disposez sur les assiettes.
rajoutez les noix, les raisins, et le gouda au cumin coupé en morceaux.
arrosez de 2 cuillères à soupe de vinaigrette
et dégustez ...
06 mars 2009
Bientôt une nouvelle Catégorie !!
Une Rubrique "Cuisine saine" pour manger équilibré, varié et bon !
Je vais me mettre à mes fourneaux et vous régaler bientôt de bon p'tits plats.
@ bientôt avec de nouvelles recettes
05 mars 2009
Donuts à la machine
Ingrédients :
250 ml de lait
3 œufs
30 g de beurre fondu
130 g de sucre cassonade
260 gr de farine
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanille
sucre glace pour le décor
Mélanger tous les ingrédients secs ensemble.
Mélanger tous les ingrédients humides ensemble
Réunir les 2 en fouettant bien.
faites chauffer l'appareil a Donuts, versez 1 cuillère à soupe de pâte dans chaque emplacement, fermez, laissez cuire 2 minutes.
saupoudrez de sucre glace tout de suite
ou mélanger un peu de sucre avec de l'eau afin d'obtenir un glaçage.
Trop simple et délicieux !





