Les délices de Krys

28 avril 2008

Gateau aux pommes et pain d'épice

Ingrédients : 3 tranches de pain d'épice 100 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs 4 cuillères a soupe de miel 4 cuillère a soupe de crème fraiche épaisse 80 g de beurre 5 belles golden Fouettez les oeufs avec le sucre...

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24 avril 2008

Biscuits au citron

Ingrédients : 120 gr de beurre 120 g de sucre blanc 250 g de farine 1 oeuf 1/2 cuillère à café d'extrait de citron 1 tasse de sucre glace Pétrir le beurre avec le sucre et ajouter l'oeuf entier et bien mélanger pour obtenir un mélange crémeux. Ajouter...

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24 avril 2008

Roses des sables

Ingrédients pour 8 à 10 roses : - 3-4 bols de Korn Flakes- 150 gr de chocolat noir- 100 gr de beurre dans un saladier mettrez les Korn Flakes.dans un autre saladier, cassez le chocolat en morceaux y ajoutez le beurre coupés en morceaux, faire fondre au...

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24 avril 2008

Gateau au chocolat Amandes miel

Ingrédients : - 100 gr de chocolat noir- 125 grs d'amande entières avec la peau- 200 gramme de sucre- 5 gros biscuits type BN ou Cookies ou autre- 200 gr de beurre- 1 grosse cuillère a soupe de miel- 1 sachet de levure chimique- 1 sachet de sucre vanillé-...

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21 avril 2008

Galettes de pommes de terre

Ingrédients : Pour 12 galettes environ 5 grosses pomme de terre 2 oeufs 4 "bonnes" cuillères à soupe de crème fraiche épaisse 4 cuillères à soupe de farine sel, poivre huile d'olive Epluchez et lavez les pommes de terre et râpez les. Placez les pommes...

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20 avril 2008

cookies Amandes/chocolat

Ingrédients : 120 gr de beurre 50 g de sucre roux 70 g de sucre blanc 120 g d'amandes en poudre 130 g de farine 1 oeuf pépites de chocolat (ou chocolat concassé) Pétrir le beurre avec le sucre et ajouter l'oeuf entier et bien mélanger pour obtenir un...

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18 avril 2008

Rouleaux de printemps au crevettes (ou nems crus)

Ingrédients : 1 paquet de galettes de riz 1 laitue 5 brins de menthe 1 paquet de nouilles chinoise 1 boite de soja 600 g de crevettes cuites Sauce pour nems huile de sésame faites cuire les nouilles dans l'eau bouillante 4 mn. Les égoutter et arrosez...

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16 avril 2008

Lasagnes à la saucisse de Toulouse

Ingrédients : 6 saucisses de Toulouse 2 petites boites de tomates pelées 1 boite de concentré de tomates 1 mug d'eau 2 cuillères a soupe d'huile d'ovile 4 branches de sauge 1 gousse d'ail sel poivre 2 cuillères a café de sucre en poudre 1 pincée de Basilic...

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13 avril 2008

Cake lardon/chèvre

Ingrédients : 6 oeufs 15 cl de crème fraiche legère 2 cuillères a soupe de Mascarpone 250 g de farine 100 g de beurre 1 sachet de levure chimique 1 paquet de lardon 8 tranche de fromage de chèvre (buche) sel poivre basilic Dans un saladier mélangez les...

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2 avril 2008

Beignets à la vanille

Ingrédients : 240 ml de lait 4 jaunes d'oeufs 500 gr de farine T55 1,5 cuillère à café de sel 100 gr de sucre 100 gr de beurre 1 sachet et demi de levure de boulanger 2 cuillères à café d'extrait de vanille Mettez tous les ingrédients dans l'ordre (sauf...

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